小米高层造访吐鲁番,体验新疆特色美食


8月18日消息,近日,小米公司在吐鲁番进行了一次特别的夏季测试活动,小米创办人雷军和总裁卢伟冰等一众高管纷纷现身一线,参与这次测试。此次活动不仅聚焦于科技产品的性能测试,还让参与者们深入体验了当地的文化风情。

今天中午,卢伟冰在个人微博上晒出了他当天的午餐,并配文:“夏测午餐吃馕”,引发了网友们的热烈讨论与广泛关注。从照片中可以看到,餐桌上摆满了各种类型的馕,让人垂涎三尺。

据公开资料显示,“馕”(拼音:náng),源自波斯语,意为“面包”,是维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、塔吉克、乌兹别克、塔塔尔等族的传统主食,广泛流行于新疆等地。馕的外皮呈金黄色,主要以面粉为原料,常见的是发酵面团制成,虽然不放碱,但会加入少许盐以提味。

馕在新疆有着“宁可三日无肉,不可一日无馕”的美誉,其重要性可见一斑。历史上,伽师人一度以打馕谋生而闻名,新疆的各个城市、乡村都有自己的馕铺,人们对这种传统美食的热爱,体现在他们的日常生活中。

馕的种类繁多,每一种都各有特色。最大的馕称为“艾曼克”,中间薄,边沿厚,中央有花纹,直径可达40至50厘米,被誉为“馕中之王”;最小的馕则叫“托喀西”,厚度仅1厘米,其制作工艺最为精细。还有一种直径约10厘米,厚度约5至6厘米,中间有洞的“格吉德”馕。这些馕的形状、制作方法及其原料十分多样,展现了丰富的新疆饮食文化。

馕不仅具备营养丰富、味道独特的特点,还以其长时间保存而闻名。这使其成为一种理想的“方便餐”。无论是在家中享用,还是户外旅行,馕都是不可或缺的食品。

此次小米高层的吐鲁番之行,不仅展示了公司注重员工体验和文化认知的一面,也彰显了他们在工作和生活之间寻求平衡的理念。在享受午餐之余,卢伟冰与团队还走访了当地的一些著名景点,与当地居民交流互动,了解了他们的生活习惯和文化背景。

通过微博分享的不仅是午餐,还展现了科技公司高层在工作之余对地方文化的尊重与热爱。这也为小米赢得了更多公众的好感和关注,进一步提升了公司的品牌形象。

总之,小米在吐鲁番的夏季测试,不仅是一次技术上的探索和验证,还充满了对当地文化的体验和尊重。这样的互动不仅增强了员工间的凝聚力,也让我们看到了企业人性化管理的一面。期待小米未来在更多地区进行类似的活动,让科技与文化更紧密地结合。

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